Serce to jeden z najważniejszych organów w ludzkim ciele, a jego choroby są jedną z głównych przyczyn zgonów na całym świecie. Problemem kluczowym są zatory i zakrzepy, które powodują nawet do 90% zawałów serca i udarów mózgu. Kanał Dr. Eric Berg DC prezentuje wiedzę dotyczącą najlepszych produktów i zachowań żywieniowych, które zapobiegają tym zagrożeniom i oczyszczają tętnice, przywracając zdrowie naszemu układowi krążenia.
Zakrzepy, a nie blaszki – prawdziwa przyczyna zawałów
„80 do 90% ataków serca to zakrzepy, a nie blaszki” – przypomina Dr. Berg. Wbrew powszechnemu przekonaniu, zwykłe upośledzenie przepływu krwi spowodowane blaszkami nie jest najgroźniejsze, lecz dysfunkcyjne krzepnięcie prowadzące do nagłego blokowania tętnic przez fibrynowe skrzepy trudne do rozpuszczenia.
Przyczyną tego stanu są uśpione mikroby, które budzą się i rozprzestrzeniają w towarzystwie endotoksyn – substancji uwalnianych m.in. przy wycieku z dziąseł czy jelit. Wspierają je również nadmiar wolnego żelaza, które karmi patogeny i nasila ich efekty.
Nadmiar żelaza, szczególnie tego z żywności wzbogacanej sztucznie, jak pieczywo czy płatki, jest uznanym czynnikiem ryzyka. Dr Berg podkreśla, że najlepiej czerpać żelazo z naturalnych źródeł, np. czerwonego mięsa, a suplementy mogą przynieść więcej szkody niż pożytku.
„Jeśli jesteś zestresowany, poziom adrenaliny wzrasta, co powoduje jeszcze większe zużycie żelaza przez patogeny” – tłumaczy.
Czynniki uszkadzające jelita – takie jak gluten, alkohol, produkty wysoko przetworzone, oleje z nasion czy antybiotyki – przyczyniają się do powstawania endotoksyn i nieszczelności. To z kolei może inicjować proces patologicznego krzepnięcia krwi i tworzenia zatorów.
Idealny posiłek przeciwzakrzepowy
Na kanale Dr. Berg prezentowany jest przepis na posiłek, który aktywnie wspiera zdrowie układu krążenia:
- Dziko złowiony łosoś lub tłuste ryby bogate w kwasy omega-3, które działają przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo, jednocześnie zapewniając białko o niskiej zawartości żelaza.
- Sałatka z rukoli i buraków – oba warzywa są bogate w tlenek azotu, naturalny rozrzedzacz krwi i regulator ciśnienia.
- Oliwa z oliwek extra virgin, zawierająca silne przeciwzapalne polifenole, które też wiążą nadmiar żelaza.
- Ocet jabłkowy, który pomaga uszczelnić nieszczelności w tkankach jelitowych.
- Czosnek jako silny środek przeciwbakteryjny i poprawiający krążenie.
- Zielona lub czarna herbata dla dodatkowej dawki polifenoli oraz gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao, która dostarcza magnez, niezbędny m.in. w regulacji ciśnienia krwi i funkcji serca.
Autor poleca: Codzienne kakao hamuje stan zapalany i starzenie się aż o 70%
Po posiłku rekomendowany jest 10-20 minutowy spacer z oddychaniem przez nos – technika stymulująca produkcję tlenku azotu i podnosząca poziom tlenu w organizmie, co pomaga rozpuszczać powstające skrzepy.
CYNICZNYM OKIEM: W świecie, gdzie marketing żywności tłucze nam w głowę o obniżaniu cholesterolu i unikania tłuszczów, prawdziwa wiedza o sercu i układzie krwionośnym jest jak dobrze ukryty skarb.
Dr Berg uczy, że nie trzeba „odchudzać” swego serca od tłuszczu, lecz ratować je naturalnymi składnikami, które cicho i skutecznie dźwigają ciężar zdrowia.
Nie ufaj modom dietetycznym ani suplementom z pigułek – ucz się od natury i doświadczenia lekarza z ponad 14 mln fanów na YouTube.
Kanał Dr. Eric Berg DC to nie tylko zbiór porad zdrowotnych – to prawdziwe źródło naukowej wiedzy o tym, jak zapobiegać najgroźniejszym chorobom serca i naczyń krwionośnych. Dzięki przybliżeniu mechanizmu patogenów i wpływu żelaza odkrywa nieznane wcześniej fakty, które mogą uratować życie.
Posiłek przeciwzakrzepowy Dr. Berga to nie chwyt marketingowy, lecz rzetelna propozycja, jak odzyskać kontrolę nad swoim zdrowiem, chronić tętnice i zmniejszyć ryzyko zawału lub udaru dzięki mocy natury i nauki.
